Warning: include(/var/chroot/home/content/n/o/t/notizulia/html/tmp/install_4dfe5f35ec336/dump.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/content/83/6734083/html/index.php on line 14

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/var/chroot/home/content/n/o/t/notizulia/html/tmp/install_4dfe5f35ec336/dump.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5/lib/php') in /home/content/83/6734083/html/index.php on line 14

Warning: include(/var/chroot/home/content/n/o/t/notizulia/html/components/com_search/models/file.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/content/83/6734083/html/index.php on line 17

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/var/chroot/home/content/n/o/t/notizulia/html/components/com_search/models/file.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5/lib/php') in /home/content/83/6734083/html/index.php on line 17

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /home/content/83/6734083/html/index.php:14) in /home/content/83/6734083/html/libraries/joomla/session/session.php on line 423

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/content/83/6734083/html/index.php:14) in /home/content/83/6734083/html/libraries/joomla/session/session.php on line 423

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/content/83/6734083/html/index.php:14) in /home/content/83/6734083/html/libraries/joomla/session/session.php on line 426
Sabor Zuliano
  1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

La mejor comida del Zulia

combozuliano

Como siempre lo has querido, comer como en casa al mejor estilo Zuliano

Al Mejor Estilo del zulia

IMG_5613-534-600-400-100

Cada espacio único y originalmente Zuliano para sentirse como en casa

Irresistiblemente Típico

chivo_en_coco

Los mejores e irresistibles platos típicos con el sabor del Zulia

Salones para toda ocasión

salon_eventos

Sabor Zuliano ofrece a su distinguida clientela salones para todo tipo de eventos.

Leer más

Plato de la Semana

bollospelones1

Todo el que prueba los famosos “bollos pelones” puede percibir casi espontáneamente una sensación clara de delicia.


Leer más

Vitrina de Recuerdos

Podrás llevarte un pedacito del Zulia cada vez que nos visites!

Leer más

Perfil Zuliano: Trino Boscán (video)

trinoTrino Boscán nació en la Cañada de Urdaneta el 15 de mayo de 1936. Intérprete de guaracha y de ritmos tropicales, fue solista de la orquesta de Ixen Nava “Maracaibo Swing”, hasta convertirse en un reconocido intérprete junto a Los Imperial´s.


Perfil Zuliano: Willy Quintero (video)

willy1En 1972 crea la agrupación “Willy Quintero y su orquesta”, donde grabó 38 discos ganando una gran cantidad de premios.

La voz celeste de la gaita partió al cielo para cantar el Ave María junto a Dios

alvarado3_copyBeatriz “Betty” Alvarado defensora acérrima de la música tradicional. Interprete dueña de una prodigiosa voz prestada del bello canto a lo popular. Maracaibera nacida en abril del 45. Egresada del Conservatorio de Música Jose Luis Paz donde estudió teoría, solfeo y piano partió al encuentro de sus padres ayer domingo Día de los Reyes Magos.

 

Perfil Zuliano: Simón García (video)

gaNació en Maracaibo el 24 de julio de 1941. Compositor y cantante, ha formado parte de los conjuntos gaiteros: Los Tigres (hasta 1965), Cardenales del Éxito (1966), Guaco (1975), Universidad de la gaita (1980), La Nueva Generación (1981), y reingresó a los Cardenales del Éxito en 1986.

Perfil Zuliano: Jaime Indriago (video)

jaimeindriagoNació en Cabimas, estado Zulia, el 1 de febrero de 1961. Cantante, compositor, locutor y publicista. Perteneciente a una familia de músicos y residente en Las Morochas.

 

Acceso de usuarios

Los mejores Platos

Pabellon

pabellon

El pabellón criollo ó pabellón venezolano es uno de los platos más representativo de nuestra cocina. Acompañado de arroz y tajadas, las clásicas caraotas negras con carne mechada hacen de este plato uno de los preferidos del marabino.


Chivo en Coco

chivo

El chivo en coco es un plato típico de la región occidental de Venezuela, su presentación incluye arroz y tajadas y es realmente exquisito.

Bollitos Pelones

bollitos

Los bollitos pelones forman parte de la cocina venezolana que consiste en un bollito de masa de maíz relleno de guiso de carne o pollo, que se hierve y se baña en una salsa usualmente a base de tomates, incluye arroz y tajadas como contornos.

Mojito en Coco

mijito

la elaboración del mojito en coco consiste en cocinar el pescado, sea curbina, bagre, chucho fresco o salado. Se procede a desmenuzarlo y se le extraen los huesos o espinas. El coco se ralla para obtener la leche con la cual se guisa el pescado. Incluye arroz y tajadas para el deleite de todos.

Combo Zuliano

combo

El combo zuliano es una de las entradas más cotizadas, ya que contiene arepitas, nata, yuca, patacón, cuajada, tajadas y queso palmita, un poco de cada elemento hace despertar nuestro apetito para darle la bienvenida al plato fuerte.

Eventos del Mes

<< Enero 2020 >> 
 Lu  Ma  Mi  Ju  Vi  Sá  Do 
    1  2  3  4  5
  6  7  8  9101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Usuarios en Línea

Tenemos 2502 invitados conectado

Videos Sabor Zuliano

La columna de la Tía Mora: "Gaitero soy, orgulloso de una maravillosa herencia"

gaitaaass_400_200“Dios me escogió para alegrarle la vida a nuestro pueblo”;  “Soy gaitero porque Dios así lo dispuso”; “Represento el sentir de todos los zulianos”;  “Gaitero porque amo y creo en nuestra tradición”….son algunas afirmaciones que he escuchado en voces de quienes protagonizan esta manifestación popular, si se quiere la más famosa de todo el país.

Leer más...

Douglas Soto: "El furrero mayor" (video)

douglasEn la gaita zuliana, el nombre de Douglas Soto es referencia obligada para estudiarla en sus estadios contemporáneos.

Leer más...

Ricardo Aguirre…maestro y gaitero monumental

aguirre_400_200La historia de Ricardo José Aguirre González se ha transformado en una leyenda. No se concibe hablar de la gaita sin mencionarlo. Nunca está demás rememorar sus pasos. En cada faceta de su existencia dejó un recuerdo imperecedero.

Leer más...

Perfil zuliano: Jack Pérez (video)

jaclJack Humberto Pérez Neuman, cuatrista, compositor y solista, nació el 23 de octubre de 1953 en la parroquia Santa Lucía de Maracaibo, siendo el menor de una familia de 10 hijos conformada por  Hernán Pérez Martínez y María Elisa Neuman.

Leer más...

Deyanira Enmanuels: "La dulce Deyanira" (video)

deyaniraLa voz más dulce de la gaita zuliana debuta en el año 1965 con el conjunto Los Compadres del Éxito de la Costa Oriental del Lago, donde impone los temas el Gran Mahon, una contradanza del afamado compositor Rafael Rincón González, y la gaita Lago de Maracaibo.

Leer más...

Humberto Fernández Morán (video)

humbertofernandezmoranNació en Maracaibo en 1924 y falleció en Estocolmo, Suecia en 1999. Científico venezolano. Inventor de la cuchilla de diamante, fue pionero en técnicas de microscopía electrónica y decisivo en el proceso de modernización científica de su país, en el que fundó el Instituto Venezolano de Neurología e Investigaciones Cerebrales.

Leer más...
  • La columna de la Tía Mora:

    La columna de la Tía Mora: "Gaitero soy, orgulloso de una maravillosa herencia"

  • Douglas Soto:

    Douglas Soto: "El furrero mayor" (video)

  • Ricardo Aguirre…maestro y gaitero monumental

    Ricardo Aguirre…maestro y gaitero monumental

  • Perfil zuliano: Jack Pérez (video)

    Perfil zuliano: Jack Pérez (video)

  • Deyanira Enmanuels:

    Deyanira Enmanuels: "La dulce Deyanira" (video)

  • Humberto Fernández Morán (video)

    Humberto Fernández Morán (video)

Previous
Siguiente